Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
1.
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą ugotuj makaron farfalle aż do uzyskania al dente.
2.
Odcedź.
3.
Tymczasem na dużej patelni nieprzywierającej na średnim ogniu gotuj czosnek, pieczarki, czerwoną paprykę i cukinię, aż zmiękną, około 10 minut Często mieszaj.
4.
Dodaj ocet z czerwonego wina.
5.
Wrzuć ugotowany makaron z mieszanką grzybową.
6.
Na wierzch z startym parmezanem.
7.
Podawaj na ciepło.
Czarna fasola i ryż
Widzieć Czarna fasola i ryżFettuccine Al Funghi
Widzieć Fettuccine Al FunghiDania główne
Widzieć Dania głównePasta
Widzieć Pasta