Makaron Lena Fazul

Porcje:: 5 Wydajność:: 4 do 6 porcji
Makaron Lena Fazul
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

4 łyżki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku mielonego
1 cebula mielona
2 mielona marchewka
1/2 szklanka mielonej pietruszki
2 łyżeczki suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonych organo
½ łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
3 szklanki całych obranych pomidorów, pokrojonych w plastry
2 szklanki fasoli cannellini w puszkach i odsączonej
1 funt surowego makaronu
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanka tartego parmezanu ser
sól i pieprz do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek, cebulę, marchewkę, pietruszkę, bazylię, organo i czerwoną paprykę. Smaż, aż cebula zmięknie.

2

Dodaj pomidory plus 1/2 szklanki soków z puszki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zmniejsz ogień na średnio niski. Przykryj i mieszaj często przez 10 minut lub aż marchewki będą miękkie. Dodaj fasolę cannellini, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 20 minut.

3

Gotuj makaron w 4 litr wrzącej osolonej wody do al dente. Odcedź i wymieszaj makaron z 2 łyżkami oliwy z oliwek i parmezanem. Dodaj makaron do mieszanki fasoli cannellini i wymieszaj, aby połączyć. Podawaj natychmiast.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐