Porcje: 5
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 594 kalorii, białko 21,4 g, węglowodany 84,3 g, tłuszcz 20, 1 g, cholesterol 69,8 mg, sód 319,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj czosnek, cebulÄ™, marchewkÄ™, pietruszkÄ™, bazyliÄ™, organo i czerwonÄ… paprykÄ™.
3.
Smaż, aż cebula zmięknie.
4.
Dodaj pomidory plus 1/2 szklanki soków z puszki.
5.
Dopraw do smaku solÄ… i pieprzem.
6.
Zmniejsz ogień na średnio niski.
7.
Przykryj i mieszaj często przez 10 minut lub aż marchewki będą miękkie.
8.
Dodaj fasolÄ™ cannellini, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 20 minut.
9.
Gotuj makaron w 4 litr wrzÄ…cej osolonej wody do al dente.
10.
Odcedź i wymieszaj makaron z 2 łyżkami oliwy z oliwek i parmezanem.
11.
Dodaj makaron do mieszanki fasoli cannellini i wymieszaj, aby połączyć.
12.
Podawaj natychmiast.
