Prep: 40 min
Cook: 20 min
Additional: 5 godz. 40 min
Total: 6 godz. 40 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
1.
'W średnim rondlu, wymieszać wino burgundzkie, olej rzepakowy, sos sojowy, sos ostrygowy, czosnek i oregano.
2.
Doprowadzić do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia.
3.
Włóż do lodówki na 1 godzinę lub do schłodzenia.
4.
', 'Włóż filety z fileta mignon do naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali i zalej je schłodzoną marynatą.
5.
Przykryj szczelnie folią i wstaw do lodówki na minimum 5 godzin.
6.
', 'W średniej misce dodaj masło śmietankowe i 1 łyżeczkę wina Burgundy za pomocą miksera ręcznego.
7.
Wymieszaj ręcznie szalotkę, zieloną cebulę i biały pieprz; szczelnie przykryj i wstaw do lodówki.
8.
', 'Rozgrzej grill na świeżym powietrzu, aby uzyskać mocne ciepło i lekko posmaruj ruszt.
9.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C).
10.
”, „Grilluj marynowane filety do pożądanego stopnia wysmażenia, obracając jeden raz.
11.
Umieść filety w czystym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
12.
Dodaj mieszankę masła burgundowego i wstaw do nagrzanego piekarnika na minutę, aż masło się rozpuści.
Kurczak Amaretto
Widzieć Kurczak AmarettoTexas Cowboy Stew
Widzieć Texas Cowboy StewHerbed Chuck Steaks
Widzieć Herbed Chuck SteaksEasy But Romantic Filet Mignon
Widzieć Easy But Romantic Filet MignonMiÄ™so i drób
Widzieć MiÄ™so i dróbWoÅ‚owina
Widzieć WoÅ‚owinasteki
Widzieć stekiPrzepisy Filet Mignon
Widzieć Przepisy Filet Mignon