Lover's Beef Burgundy Filet

Prep: 40 min

Cook: 20 min

Additional: 5 godz. 40 min

Total: 6 godz. 40 min

Porcje: 8

Wydajność: 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 883 kalorii, białko 28,9 g, węglowodany 8 g, tłuszcz 73,8 g, cholesterol 116,1 mg, sód 3289,7 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



'W średnim rondlu, wymieszać wino burgundzkie, olej rzepakowy, sos sojowy, sos ostrygowy, czosnek i oregano.

2.



Doprowadzić do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia.

3.



Włóż do lodówki na 1 godzinę lub do schłodzenia.

4.



', 'Włóż filety z fileta mignon do naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali i zalej je schłodzoną marynatą.

5.



Przykryj szczelnie folią i wstaw do lodówki na minimum 5 godzin.

6.



', 'W średniej misce dodaj masło śmietankowe i 1 łyżeczkę wina Burgundy za pomocą miksera ręcznego.

7.



Wymieszaj ręcznie szalotkę, zieloną cebulę i biały pieprz; szczelnie przykryj i wstaw do lodówki.

8.



', 'Rozgrzej grill na świeżym powietrzu, aby uzyskać mocne ciepło i lekko posmaruj ruszt.

9.



Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C).

10.



”, „Grilluj marynowane filety do pożądanego stopnia wysmażenia, obracając jeden raz.

11.



Umieść filety w czystym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.

12.



Dodaj mieszankę masła burgundowego i wstaw do nagrzanego piekarnika na minutę, aż masło się rozpuści.

Komentarze do przepisów Lover's Beef Burgundy Filet

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kurczak Amaretto

Kurczak Amaretto

Widzieć Kurczak Amaretto
przepisy Texas Cowboy Stew

Texas Cowboy Stew

Widzieć Texas Cowboy Stew
przepisy Herbed Chuck Steaks

Herbed Chuck Steaks

Widzieć Herbed Chuck Steaks
przepisy Easy But Romantic Filet Mignon

Easy But Romantic Filet Mignon

Widzieć Easy But Romantic Filet Mignon

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Mięso i drób

Mięso i drób

Widzieć MiÄ™so i drób
przepisy Wołowina

Wołowina

Widzieć WoÅ‚owina
przepisy Przepisy Filet Mignon

Przepisy Filet Mignon

Widzieć Przepisy Filet Mignon

Inne przepisy w kategorii "steki"