Prep: 20 min
Additional: 6 godz. 20 min
Total: 6 godz. 40 min
Posiłki: 12
Wydajność: 1 1/2 kwarty
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 228 kalorii, 2g białka, 24g węglowodanów, 15,3g tłuszczu, 56mg cholesterolu, 24,6mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz truskawki, 1/3 szklanki cukru, sok z cytryny i skórkę z cytryny w misce; delikatnie wymieszaj.
2.
Przykryj i wstaw do lodówki na około 2 godziny.
3.
Tymczasem ubij mleko i pozostały cukier w misce mikserem elektrycznym na niskich obrotach aż cukier się rozpuści, około 2 minut Dodaj śmietankę, ekstrakt waniliowy i trochę soku z truskawek, ale nie same jagody.
4.
Dodaj miksturę do maszyny do lodów i ubijaj zgodnie z zaleceniami producenta, około 20 minut.
5.
Około 10 minut przed końcem lodów, zmiksuj większość truskawek w robocie kuchennym lub blenderze; zarezerwuj kilka jagód do pokrojenia do dekoracji, dodaj truskawki do maszyny do lodów podczas ostatnich 5 minut ubijania Przenieś do hermetycznego pojemnika i zamroź do twardości, około 4 godzin.
