Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 668 kalorii, białko 32,5 g, węglowodany 67,6 g, tłuszcz 30,7 g, cholesterol 154,1 mg, sód 923,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło na dużej patelni i podsmaż zieloną cebulę, zieloną paprykę i czosnek, aż cebula zmętnieje.
2.
Dodaj mąkę i gotuj przez 7 minut, często mieszając.
3.
Dodaj mięso kraba; przykryj i gotuj na wolnym ogniu 20 minut.
4.
Dodaj pół na pół ser topiony, przyprawę cajen i pomidor.
5.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu jeszcze 20 minut.
6.
W międzyczasie ugotuj makaron.
7.
W dużym garnku lekko osolonej wody zagotuj.
8.
Dodaj makaron i gotuj od 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.
9.
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C.
10.
Nasmaruj 9x13-calowe naczynie do pieczenia.
11.
Wymieszaj sos i makaron i przełóż do przygotowanego naczynia do pieczenia.
12.
Posyp parmezanem ser i piecz 20 minut lub do musowania.
