Porcje: 3
Wydajność: 3 do 4 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 739 kalorii, białko 22,7 g, węglowodany 124 g, tłuszcz 17,4 g, sód 45,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą ugotuj makaron do al dente.
2.
Dobrze odcedź.
3.
Tymczasem na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj cukinię, dynię, marchew, czerwoną paprykę, cebulę, niesolona mieszanka przypraw i cienko pokrojony czosnek Gotuj na średnim ogniu przez 5 minut, często mieszając Dodaj białe wino i sok z cytryny z cytryny i kontynuuj gotowanie, aż warzywa będą chrupiące i płynne, około 5 do 10 minut.
4.
, Wrzuć ugotowany i odsączony makaron ze smażonymi warzywami i podawaj.
