Linguini z sosem z białych małży I
Porcje::
5
Wydajność::
5 porcji
Składniki
1 opakowanie (16 uncji) makaronu linguine
1 łyżka oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, posiekane
2 puszki (6,5 uncji) posiekanych małży z sokiem
1/2 szklanki soku z małży
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Przygotowanie
1
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą gotuj linguine do al dente.
2
Tymczasem w średnim rondlu na średnim ogniu smaż oliwę z oliwek i zmielony czosnek, aż czosnek będzie przezroczysty. Dodaj posiekane małże, sok z małży lub wodę, i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i zmielonym czarnym pieprzem do smaku. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.
3
Wymieszaj makaron z sosem z małży. Podawaj na ciepło.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐