Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 418 kalorii, białko 28,2 g, węglowodany 52 g, tłuszcz 11 g, cholesterol 68,7 mg, sód 242,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Dodaj makaron i gotuj 6-8 minut lub do al dente.
3.
Odcedź.
4.
Tymczasem na dużej patelni podsmaż czerwoną cebulę i czosnkiem na oliwie.
5.
Gdy cebula będzie półprzezroczysta, dodaj mleko.
6.
Smaż aż na brzegach patelni utworzą się bąbelki.
7.
Dodaj pietruszkę, posiekaną zieloną i czerwoną paprykę,brokuły,marchew,pieczarki,krewetki,kraby,przegrzebki i mieszaj, aż dobrze się połączy.
8.
Usuń 1/2 szklanki mleka z mieszanki i włóż do małej miski z mąką.
9.
Mieszaj do uzyskania gładkości.
10.
Dodaj z powrotem na patelniÄ™ z owocami morza i warzywami.
11.
Pozwól, aby mieszanina zgęstniała.
12.
Dopraw solÄ… i pieprz do smaku.
13.
Poleć sosem z owoców morza na odcedzony i ugotowany makaron linguine.
14.
Podawaj na ciepło.
