Lemon Basmati Rice
Prep::
10 min
Cook::
20 min
Total::
30 min
Porcje::
4
Wydajność: :
4 porcje
Składniki
2 łyżeczki oleju rzepakowego
1 szklanka wypłukanego ryżu basmati
1 sztuka (2 cale) świeżego imbiru, zmielonego
1 wyciśnięta z cytryny, starta na soku
2 szklanki bulionu z kurczaka
sól i mielony pieprz czarny do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzej olej w rondelku na średnim ogniu. Ugotuj ryż, imbir i skórkę z cytryny razem na rozgrzanym oleju przez około 1 minutę; dodaj sok z cytryny i bulion z kurczaka. Doprowadź mieszaninę do wrzenia; przykryj garnek i pozwól mieszaninie gotować się na wolnym ogniu, aż płyn się wchłonie, a ryż będzie miękki, 18 do 20 minut. Dopraw solą i pieprzem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐