Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 497 kcal, białko 22,5 g, węglowodany 80,2 g, tłuszcz 8,9 g, cholesterol 157,2 mg, sód 829,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ryż opłucz w durszlaku, aż woda będzie czysta.
2.
Przenieś ryż do rondla.
3.
Dodaj wodÄ™ i zagotuj.
4.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 20 minut.
5.
Sprawdź ryż; woda powinna być całkowicie wchłonięta ryż powinien być miękki.
6.
Jeśli ryż jest nadal jędrny, przykryj i gotuj do miękkości, jeszcze przez 3 do 5 minut.
7.
Zdejmij z ognia.
8.
Odmierz 2 szklanki ugotowanego ryżu na smażony ryż; odstaw.
9.
Pozostały ryż zachowaj na kolejny użyć.
10.
Rozgrzej olej w woku lub dużej patelni na średnim ogniu.
11.
Dodaj pieczarki.
12.
n i smaż na złoty kolor i miękkość, około 5 minut Dodaj krewetki i zieloną cebulę; smaż często mieszając, 4 minuty Dodaj 2 filiżanki ugotowane ryż i sos sojowy; gotuj 1 minutę.
13.
Rozbij jajko na wierzchu masy ryżowej.
14.
Mieszaj, aż jajko całkowicie osadzi się w ryżu, ok.
15.
1 godz.
16.
ly 3 minuty.
