Prep: 20 minut
Gotować: 15 minut
Total: 35 minut
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 357 kcal, białko 13 g, węglowodany 45,8 g, tłuszcz 13,8 g, cholesterol 139,5 mg, sód 451 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Zanurz plastry bakłażana w jajku, następnie w bułce tartej i włóż do gorącego oleju.
3.
Smaż 2 do 3 minut z każdej strony lub na złoty kolor.
4.
Odsącz na ręcznikach papierowych.
