Łatwy indyjski pudding bez jajek
Składniki
4 szklanki parzonego mleka
1/2 szklanka żółtej mąki kukurydzianej
? szklanka melasy
1 łyżeczka soli
2 szklanki zimnego mleka
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F (135 stopni C) i lekko posmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x9 cali
2
Umieść 4 szklanki gorącego, parzonego mleka na szczycie podwójnego kotła nad wrzącą wodą. Wsyp mąkę kukurydzianą, trochę o raz, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i dodaj melasę i sól, następnie wlej mieszaninę do naczynia do pieczenia i dodaj 2 szklanki zimnego mleka.
3
Piecz przez 3 godziny lub do zastygnięcia i włożonej na środek wykałaczki wyjdą czyste. Podawaj na ciepło.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐