Prep: 20 minut
Gotować: 10 minut
Total: 30 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 157 kcal, białko 3,2 g, węglowodany 13,8 g, tłuszcz 10,4 g, cholesterol 30 mg, sód 271,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj marchewki na parze do miękkości, W blenderze lub robocie kuchennym połącz ugotowane marchewki i 3/4 szklanki bulionu.
2.
Zmiksuj na gładką masę.
3.
Odłóż na bok.
4.
W średnim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu.
5.
mąkę, pietruszkę, bazylię i płatki czerwonej papryki Dodaj śmietanę po pół na pół Gotuj i mieszaj, aż lekko zgęstnieje i będzie musować.
6.
Dodaj mieszankę marchwi i pozostały bulion.
7.
Dopraw solÄ… i czarnym pieprzem.
8.
Rozcieńcz z mlekiem lub wodą, jeśli niezbędny.
