Kurczak z Sosem Porto i Pieczarkami

Prep: 10 min

Cook: 20 min

Total: 30 min

Podaje: 4

Wydajność: 4 porcje

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 229 kalorii, białko 29,4 g, węglowodany 7,5 g, tłuszcz 5,2 g, cholesterol 68,5 mg, sód 161,5 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Na głębokiej patelni rozgrzej olej na dużym ogniu.

2.



Obtocz kurczaka w mące, dodaj do patelni, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 10 minut (lub do całkowitego ugotowania).

3.



Wyjmij piersi z kurczaka na talerz i trzymaj w cieple.

4.



W na tej samej patelni, dodać szalotki, podsmażyć 1 minutę, następnie dodać wino i podgrzewać do zmniejszenia o połowę.

5.



A Dodaj bulion i podgrzewać przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.

6.



Tymczasem na małym rondlu podsmaż trochę grzyby olej.

7.



Do pieczarek dodaj estragon, następnie dodaj zarówno kurczaka jak i sos winny.

8.



Smaż wszystko przez 7 minut, dodaj porto i smaż jeszcze 5 minut.

9.



Ułóż kurczaka na talerzu i polej sosem.

10.



Udekoruj sosem natka pietruszki i gałązki extra tymianek.

11.



Weź udział.

Komentarze do przepisów Kurczak z Sosem Porto i Pieczarkami

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kurczak pomarańczowy

Kurczak pomarańczowy

Widzieć Kurczak pomarańczowy
przepisy Czerwony Kurczak Z Warzywami

Czerwony Kurczak Z Warzywami

Widzieć Czerwony Kurczak Z Warzywami
przepisy Chardon z Kurczakiem Babci

Chardon z Kurczakiem Babci

Widzieć Chardon z Kurczakiem Babci
przepisy Miska Kurczaka Bourbon

Miska Kurczaka Bourbon

Widzieć Miska Kurczaka Bourbon

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Mięso i drób

Mięso i drób

Widzieć MiÄ™so i drób
przepisy Klatka piersiowa

Klatka piersiowa

Widzieć Klatka piersiowa

Inne przepisy w kategorii "Klatka piersiowa"