Kurczak w kremowym sosie z patelni

Obtocz kurczaka w mące. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka; smaż od 5 do 6 minut z każdej strony lub do całkowitego ugotowania (165 stopni F). Wyjmij kurczaka z patelni, zachowując soki na patelni. Przykryj kurczaka, aby zachować podgrzać.

Dolej bulionu na patelnię; wymieszaj, aby zeskrobać zrumienione kawałki z dna patelni. Dodaj bulion na patelnię. serek śmietankowy; gotuj 2-3 minuty lub do momentu, gdy serek się rozpuści, a sos zacznie gęstnieć, ciągle mieszając drutem trzepaczka.

Wróć kurczaka na patelnię; obróć, aby pokryć obie strony kurczaka sosem. Gotuj 2 minuty lub aż kurczak się rozgrzeje. Posyp natką pietruszki.