Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 375 kalorii, białko 19,3 g, węglowodany 33,6 g, tłuszcz 17,9 g, cholesterol 82 mg, sód 350,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło lub margarynę w 3-litrowym rondlu na średnim ogniu.
2.
Podsmaż paprykę i pieczarki, mieszając od czasu do czasu, aż papryka będzie chrupiąca, ale miękka.
3.
Dodaj mąkę, sól i pieprz i podsmaż na średnim ogniu, mieszając cały czas aż zacznie bulgotać.
4.
Zdjąć z ognia.
5.
Dodać mleko i bulion.
6.
Podgrzewać do wrzenia, cały czas mieszając.
7.
Gotować i mieszać przez 1 minutę.
8.
Dodać kurczaka i paprykę i gotować, aż będą gorące.
9.
Podawać z ryżem.
