Przygotuj: 10 minut
Gotuj: 50 minut
Total: 1 godz.
Podaj: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 258 kcal, białko 7,3 g, węglowodany 49,3 g, tłuszcz 3,2 g, cholesterol 1,6 mg, sód 750,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu.
2.
Podsmaż cebulę, paprykę i czosnek.
3.
Gdy cebula będzie półprzezroczysta, dodaj sól i koncentrat pomidorowy.
4.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 2 minuty.
5.
Dodaj fasolę i ryż.
6.
, Wlać płyn z fasoli do dużej miarki i dodać tyle wody, aby osiągnąć objętość 2 1/2 szklanki; wlać do fasoli.
7.
Przykryć i gotować na wolnym ogniu 45 przez 50 minut lub do wchłonięcia płynu i ugotowania ryżu.
