Prep: 15 min
Cook: 25 min
Total: 40 min
Serwuje: 120
Wydajność: 10 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 23 kcal, białko 0,5 g, węglowodany 3,2 g, tłuszcz 0,8 g, cholesterol 11,1 mg, sód 1,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej we frytkownicy do 375 stopni F (190 stopni C), W dużej misce wymieszaj żółtka, śmietanę, biały cukier, wanilię i whisky na gładką masę.
2.
Mieszaj z mąką, aż ciasto będzie wystarczająco sztywne zagnieść.
3.
Wyłożyć na posypaną mąką powierzchnię i zagnieść na gładką masę.
4.
W razie potrzeby zagnieść dodatkową mąkę.
5.
Ciasto podzielić na 3 lub 4 części i zagnieść każdą kulkę na posypanej mąką powierzchni.
6.
Pokroić w paski o długości około 3 cali, a następnie zrobić szczelinę wzdłuż środka.
7.
PociÄ…gnij jeden koniec jak Å‚uk.
8.
Włóż do gorącego oleju i smaż do zrumienienia.
9.
Odsącz na ręcznikach papierowych i posyp cukrem pudrem.
