Kruschicki

Prep:: 15 min Cook:: 25 min Total:: 40 min Serwuje:: 120 Wydajność:: 10 tuzinów
Kruschicki
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

6 żółtek
1/2 pinta kwaśnej śmietany
3 łyżki cukru białego
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 łyżka whisky
3 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka oleju roślinnego na smażenie
? szklanka cukru pudru do dekoracji
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej olej we frytkownicy do 375 stopni F (190 stopni C)

2

W dużej misce wymieszaj żółtka, śmietanę, biały cukier, wanilię i whisky na gładką masę. Mieszaj z mąką, aż ciasto będzie wystarczająco sztywne zagnieść. Wyłożyć na posypaną mąką powierzchnię i zagnieść na gładką masę. W razie potrzeby zagnieść dodatkową mąkę. Ciasto podzielić na 3 lub 4 części i zagnieść każdą kulkę na posypanej mąką powierzchni. Pokroić w paski o długości około 3 cali, a następnie zrobić szczelinę wzdłuż środka. Pociągnij jeden koniec jak łuk.

3

Włóż do gorącego oleju i smaż do zrumienienia. Odsącz na ręcznikach papierowych i posyp cukrem pudrem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐