Krokiety z kuskusem z kiełbasą Jimmy'ego Deana

Porcje:: 20 Wydajność:: 20 przystawek
Krokiety z kuskusem z kiełbasą Jimmy'ego Deana
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 opakowanie (16 uncji) zwykłej kiełbasy wieprzowej Jimmy Dean
1 szklanka rosołu drobiowego i wody
2 łyżeczki kminku mielonego
1 szklanka surowego kuskusu
1/2 szklanka pietruszki drobno posiekanej
1/2 szklanka białej cebuli, drobno posiekanej
2 jajka, lekko ubite
1/2 szklanka suchej, przyprawionej bułki tartej
1 szklanka oleju roślinnego do smażenia
? łyżeczka pieprzu cayenne (opcjonalnie)
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W dużym rondlu gotuj kiełbasę na średnim ogniu, często mieszając, aż będzie całkowicie ugotowana i nie będzie już różowa. Dodaj bulion, kminek, pieprz cayenne i kuskus; doprowadź do wrzenia. Przykryj i gotuj 10 minut na małym ogniu podgrzać. Zdjąć z ognia; schłodzić 5 minut.

2

Dodaj pietruszkę i cebulę; dopraw przyprawy do smaku. Dodaj ubite jajko; dobrze wymieszaj. Zwilż ręce wodą i uformuj schłodzoną mieszankę kiełbasy w 20 małych polan. Obtocz w bułce tartej.

3

Gotowanie: w woku, piekarniku holenderskim lub frytownicy dodaj olej na głębokość 3 cali; podgrzej do 375 F. Smaż 3 lub 4 sztuki naraz przez około 2 minuty; odsącz na ręcznikach papierowych.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐