Porcje: 24
Wydajność: 2 - 9-calowe ciastka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 228 kalorii, białko 3 g, węglowodany 27,3 g, tłuszcz 12 g, cholesterol 71, 8 mg, sód 112,7 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj i lekko mÄ…kÄ… dwie 9-calowe formy do ciasta.
3.
Wymieszaj mąkę do ciasta, proszek do pieczenia, sól i bardzo drobny cukier , Oddziel jajka i zachowaj żółtka do innego zastosowania.
4.
W szklanej lub miedzianej misce ubić białka do uzyskania piany.
5.
Wymieszaj 1 1/2 szklanki gęstej śmietany z wanilią.
6.
Dodaj mieszankę mąki, następnie dodaj białka.
7.
Ciasto wlej do przygotowanych garnków.
8.
, Piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 30 minut.
9.
Pozostaw ciastka do ostygnięcia na patelniach przez dziesięć minut, a następnie odwróć je na ruszcie, aby kontynuować chłodzenie.
10.
Gdy ciastka całkowicie ostygną, posyp świeżą bitą śmietaną i podawaj ze świeżymi truskawkami.
11.
i 2 1/2 łyżeczki brandy.
12.
Użyj natychmiast, aby zamrozić ciasto.
