Kremowa Zupa Z Serem Paprykowo-Jack

Przygotuj:: 20 minut Gotuj:: 10 minut Total:: 30 minut Podaje:: 4 Wydajność :: 4 porcje
Kremowa Zupa Z Serem Paprykowo-Jack
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 szklanka masła
2 łyżki mąki pszennej
1 mała cebula starta
6 ząbków czosnku mielonego
1 puszka (14,25 uncji) niskosodowego bulionu z kurczaka
2 szklanki mleka
21/2 szklanki rozdrobnionego sera pieprzowego
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1/2 łyżeczka ostrego sosu, takiego jak Tabasco
mielony czarny pieprz do smaku
1/2 szklanka posiekanych liści kolendry
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mąkę i gotuj, aż mąka zacznie się brązowieć, około 5 minut. Dodaj cebulę i czosnek, gotuj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta. Zakwasić, około 3 minut.

2

Powoli wmieszać bulion z kurczaka i mleko. Zagotuj na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień na średnio-niski i gotuj dalej, mieszając od czasu do czasu, przez 15 minut, aż będzie gęsty i gładki.

3

Zdejmij z ognia i natychmiast dodaj starty ser aż będzie gładka. roztopi się, a zupa będzie gładka. Dopraw sosem Worcestershire, ostrym sosem i czarnym pieprzem. Podawaj do misek i posyp kolendrą do dekoracji.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐