Porcje: 9
Wydajność: 8 do 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 404 kalorii, białko 8,3 g, węglowodany 9,3 g, tłuszcz 38,9 g, cholesterol 72,5 mg , 228,7 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W rondelku 4 kwarty podsmaż seler i cebulę na maśle na średnim ogniu.
2.
Smaż, aż seler i cebula będą miękkie, około pięciu minut.
3.
Zdjąć z ognia i dodać mąkę i masło orzechowe, mieszając, aż się rozpuszczą Po roztopieniu stopniowo dodawaj bulion z kurczaka.
4.
Podgrzewaj na średnim ogniu i gotuj przez dwie minuty.
5.
Zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
6.
Dodaj śmietankę i podgrzej.
