Krem z brokułów III
Porcje::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
1 posiekana cebula
1 posiekana marchewka
1 posiekany ząbek czosnku
3 szklanki bulionu z kurczaka
1 posiekana łodyga selera
3 szklanki posiekanych brokułów
2 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie
1
W dużym garnku wymieszaj cebulę, bulion z kurczaka, marchew, seler i czosnek. Doprowadź do wrzenia.
2
Dodaj brokuły, przykryj i gotuj od 5 do 10 minut lub do miękkości.
3
Przełóż zupę na blender lub robot kuchenny i puree. Wróć do garnka, dodaj mleko, sól i pieprz i podgrzej na średnim ogniu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐