Krakersy nadziewane rodzynkami
Składniki
Przygotowanie
W małym rondelku, na średnim ogniu, wymieszaj 1/3 szklanki cukru, wody, rodzynek, masła i szczypty soli. Doprowadź składniki do wrzenia i gotuj aż zgęstnieje, powinieneś być w stanie sprawdzić dno rondla podczas po zakończeniu mieszania. Zdejmij z ognia i ostudź.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
Przesiej mąkę, cynamon, ziele angielskie, goździki, sól i proszek do pieczenia, odstaw na bok. W średniej misce , ubij tłuszcz piekarski i cukier na gładką masę. Wymieszaj jajka i wanilię. Dodaj suche składniki, wymieszaj na gładką masę. Wymieszaj razem i na koniec dodaj mleko.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na 1/4 do 1/8- grubości 2,5 cm Pokroić w 2 1/2-calowe koła Łyżeczka nadzienia na środku połowy ciasteczek Położyć drugą połówką ciasteczek Przycisnąć brzegi widelcem Posypać cukrem i upiec nee na nieprzygotowanych blachach do pieczenia przez 10 do 12 minut w nagrzanym piekarniku.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐