Krakersy Cow Patty

Wyłóż blachę do pieczenia papierem woskowanym i odłóż na bok.

Połącz cukier i kakao w dużym rondlu. Dodaj mleko, masło i masło orzechowe. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż będzie gładka. 5 do 20 minut. Zdejmij z ognia.

Dodaj wanilię, płatki owsiane i orzechy włoskie i dobrze wymieszaj. Weź 1 łyżeczkę i miarkę mieszanki; odstaw łyżkę stołową na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia. Powtórz z pozostałą mieszanką. Wstaw do lodówki, aż ciasteczka fajne i ustawione. Przechowuj ciasteczka w hermetycznym pojemniku.