Prep: 20 min
Cook: 20 min
Total: 40 minut
Serves: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 175 kalorii, białko 4,7 g, węglowodany 24,6 g, tłuszcz 7,3 g, cholesterol 19,4 mg, sód 108,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Do dużego garnka włożyć czerwone ziemniaki, żółte ziemniaki, papryczkę jalapeno, marchewkę i ząbki czosnku.
2.
Zalać wodą i zagotować na dużym ogniu.
3.
Gotować 15-20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4.
Odcedzić wodę z garnka .
5.
Dodaj kukurydzę i masło.
6.
Utnij mieszankę tłuczkiem do ziemniaków, aż masło się rozpuści, a ziemniaki uzyskają pożądaną konsystencję.
7.
Ser, sól i pieprz.
8.
Podawać na gorąco.
