Prep: 20 min
Cook: 1 godz.
Total: 1 godz. 20 min
Serwuje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 459 kalorii, białko 21,7 g, węglowodany 20,4 g, tłuszcz 10,6 g, cholesterol 64,9 mg, sód 58,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W blenderze lub robocie kuchennym połącz sok pomarańczowy, rum, pieprz habanero i puree na gładką konsystencję; odstaw na bok.
2.
Na dużej patelni na średnim ogniu smaż kotlety wieprzowe na oleju przez 5 minut z każdej strony, lub aż się ładnie zrumieni.
3.
Wlej mieszankę soku pomarańczowego, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.
4.
Odwróć kotlety i gotuj jeszcze przez 30 minut.
