Prep: 25 min
Cook: 50 min
Total: 1 godz. 15 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 504 kcal, białko 36,9 g, węglowodany 60,5 g, tłuszcz 11,5 g, cholesterol 251,7 mg, sód 910,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 190 st.
2.
C, Włóż mąkę do miski.
3.
Połącz jajka i mleko w osobnej misce, dobrze wymieszaj, a następnie włóż bułkę tartą do osobnej miski Dodaj pieprz cytrynowy, pietruszkę , czosnek w proszku, koperek i włoskie przyprawy do bułki tartej.
4.
Zanurz każdy kotlet w mące, strząśnij nadmiar mąki, następnie zanurz w mieszance jaj i mleka, a na koniec obtocz każdy kotlet w bułce tartej.
5.
Umieść kotlety w lekko wysmarowanym 9x13-calowym naczyniu do pieczenia i wlej do naczynia tyle wody, aby przykryło spód.
6.
Piecz przez 40 minut, a następnie zmniejsz ogień do 165 stopni Celsjusza, aby uzyskać dodatkowe 20 minut.
