Kongnamool (koreańskie kiełki fasoli)

Prep: 10 minut

Cook: 5 minut

Total: 15 minut

Serwuje: 4

Wydajność: 4 porcje

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 288 kcal, białko 16,3 g, węglowodany 14,8 g, tłuszcz 22,7 g, sód 508,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody.

2.



Dodaj kiełki fasoli i gotuj bez przykrycia, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące, przez około 15 sekund.

3.



Odsącz w durszlaku, a następnie natychmiast zanurz w lodowatej wodzie na kilka minut, aż ostygnie, aby zatrzymać Gdy kiełki fasoli ostygną, odcedź je dobrze i odłóż na bok.

4.



W dużej misce ubij sos sojowy, olej sezamowy, proszek chili, czosnek i sezam.

5.



Dodaj kiełki fasoli i mieszaj, aż będą dobrze pokryte sosem Posyp cebulą zieleniną i dopraw octem ryżowym.

6.



Przed podaniem wstaw do lodówki.

Komentarze do przepisów Kongnamool (koreańskie kiełki fasoli)

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Pieczona Cebula

Pieczona Cebula

Widzieć Pieczona Cebula