prep: 5 minut
Kucharz: 17 minut
Total: 22 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 311 kalorii, białko 21,1 g, węglowodany 37,9 g, tłuszcz 7,9 g, sód 438,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Opłucz komosę ryżową wodą; odcedź.
2.
Odłóż na bok.
3.
Na dużej patelni z nieprzywierającą warstwą lub przykrytym garnku rozgrzej olej na średnim ogniu.
4.
Dodaj grzyby i czosnek; smaż, mieszając, 2 minuty.
5.
Dodaj komosę ryżową i bulion.
6.
Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu.
7.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 12 minut.
8.
(Nie podnoÅ› pokrywki ani nie mieszaj podczas gotowania).
9.
.
10.
Pokrój szparagi na 3 kawałki.
11.
Dodaj szparagi, paski warzyw i skórkę z cytryny do komosy ryżowej.
12.
Gotuj przez około 3 minuty, aż się podgrzeje.
