Prep: 15 minut
Gotować: 8 godzin
Total: 8 godzin 15 minut
Podaje: 5
Wydajność: 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 272 kcal, białko 23,3 g, węglowodany 15,1 g, tłuszcz 13,2 g, cholesterol 70,5 mg, sód 1156 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej ciężkiej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu.
2.
Zasmażyć wieprzowinę w oleju.
3.
Odcedzić nadmiar tłuszczu.
4.
Włożyć wieprzowinę, cebulę, pieczarki, sos pomidorowy, brązowy cukier, ocet, sól i sos Worcestershire wolnowar.
5.
Gotuj na wysokich obrotach przez 4 godziny lub na niskich obrotach przez 6 do 8 godzin.
