Przygotowanie: 10 min
Dodatkowe: 45 min
łącznie: 55 min
Podajność: 6
Wydajność: 12 dużych klopsików
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 178 kalorii, białko 27,8 g, węglowodany 1,1 g, tłuszcz 6,5 g, cholesterol 84,5 mg, sód 665,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 225 stopni F (110 stopni C), Połącz bawoła, indyka, cebulę, czosnek, pietruszkę, sól morską i sos Worcestershire w misce; uformuj 12 dużych klopsików.
2.
Ułóż klopsiki w szklanej patelni.
3.
Gotuj w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
4.
Zwiększ temperaturę piekarnika do 300 stopni F (150 stopni C) i kontynuuj pieczenie, aż klopsiki będą dobrze ugotowane, około 15 minut dłużej.
5.
Termometr do natychmiastowego odczytu włożony pośrodku powinien wskazywać co najmniej 165 stopnie F (74 stopnie C).
