Przygotowanie: 30 min
Gotować: 10 godz.
łącznie: 10 godz. 30 min
Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 376 kalorii, białko 20,4 g, węglowodany 24,3 g, tłuszcz 21,7 g, cholesterol 96,6 mg, sód 1456 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj wieprzowinę, cebulę, ryż, jajko, sól i zmielony czarny pieprz.
2.
Dobrze wymieszaj i uformuj kulki o średnicy 2,5 cm.
3.
Do płyty kuchennej: Umieść słoik z kiszoną kapustą w dużym garnku na średnim ogniu.
4.
Następnie dodaj kulki wieprzowe i przykryj drugim słoikiem kiszonej kapusty.
5.
Gotuj na średnim ogniu przez 1 do 1 1/2 godziny.
6.
W garnku wolnowar: Umieść jeden słoik kiszonej kapusty na dnie wolnowaru.
7.
Dodać kuleczki wieprzowe i przykryć drugim słoikiem kapusty kiszonej.
8.
Dusić przez 8 do 10 godzin.
