Przygotowanie: 20 minut
Kucharz: 10 minut
łącznie: 30 minut
Podajność: 12
Wydajność: 12 pierogów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 186 kcal, białko 10,7 g, węglowodany 25,9 g, tłuszcz 4,1 g, cholesterol 69,3 mg, sód 378 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce połącz 2 jajka, mleko, mąkę i sól i wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
2.
Rozwałkuj na tyle cienko, aby uzyskać około dwunastu 4-calowych kwadratów.
3.
W międzyczasie weź duży garnek lekko osolonej wody.
4.
W średniej misce wymieszać ser, 2 jajka i sól.
5.
Wymieszać i wypełnić kwadraty ciasta masą z twarogu.
6.
Ścisnąć boki do uszczelnienia i doprowadzić do wrzenia.
7.
Woda.
8.
Gotować przez około 8 do 10 minut lub aż kwadraty wyrosną na powierzchnię wody.
