Prep: 15 minut
Gotować: 20 minut
Total: 35 minut
Podawać: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 217 kalorii, białko 7,9 g, węglowodany 37,4 g, tłuszcz 5 g, cholesterol 94,3 mg, sód 424,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C).
2.
Wyłóż blachę do pieczenia ręcznikami papierowymi.
3.
Napełnij miskę lekko osoloną wodą.
4.
Opłucz startego batata w wodzie i odsącz na durszlaku.
5.
Osusz startego batata ściereczką lub ręcznikiem papierowym, a następnie włóż do miski.
6.
Wyciśnij nadmiar wilgoci ze startej cebuli i włóż do miski ze słodkim ziemniakiem.
7.
Mieszaj jajka i mieszankę pieprzu, aż dobrze się połączą.
8.
Podgrzej oliwę z oliwek na nieprzywierającą masę patelnię na średnim ogniu, aż będą się mienić, i wlać na olej około 1 czubatą łyżkę mieszanki ziemniaczano-burgerowej Rozwałkować kotlety widelcem i smażyć na złoty kolor i chrupiący na dnie, 5 do 8 minut.
9.
Obróć i smaż z drugiej strony, posyp z solą, a następnie odłóż ugotowane kotlety na bok w blasze przygotowanej do pieczenia w nagrzanym piekarniku, gdy skończysz gotować laty.
10.
mieszanka ziemniaczana przed ugotowaniem każdej partii empanad.
11.
Podawaj na gorąco z musem jabłkowym i jogurtem.
