Karmelowy lukier V
Porcje::
12
Wydajność::
3 szklanki
Składniki
1 funt jasnobrązowego cukru
1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szklanka masła
1/2 szklanka posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Przygotowanie
1
W ciężkim, średnim rondlu zagotuj brązowy cukier i śmietanę; gotuj 1 minutę. Dodaj sodę oczyszczoną; gotuj 1 minutę dłużej. Zdejmij z ognia. Dodaj masło, ale jeszcze nie mieszaj. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.
2
Dobrze ubij. Dodaj orzechy pekan, jeśli chcesz.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐