Przygotuj: 30 min
Gotuj: 1 godz.
Total: 1 godz. 30 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 519 kalorii, białko 33,1 g, węglowodany 26,6 g, tłuszcz 28,8 g, cholesterol 157,9 mg, sód 672,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić glazurę: W średniej misce wymieszać ketchup, sok ananasowy, melasę, rum, musztardę i czosnek.
2.
Doprawić solą i pieprzem do smaku i dobrze wymieszać.
3.
Ułóż kawałki kurczaka w lekko wysmarowanym 9x13-calowym wypieku naczynie; posmaruj z obu stron przygotowaną glazurą, używając około połowy glazury.
4.
Przykryj naczynie i wstaw do lodówki do zamarynowania przez co najmniej 2 godziny lub na noc.
5.
s, wstaw do lodówki pozostałą glazurę, Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C) , Lekko posmaruj kawałki kurczaka z jednej strony odrobiną zarezerwowanej glazury i piecz bez przykrycia w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut.
6.
Odwróć kawałki, posmaruj pozostałą glazurą i piecz dodatkowe 25 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie miękki.
