Kapusta Tamales
Składniki
Przygotowanie
Liście kapusty zamrozić lub sparzyć przez około 3 minuty w dużym garnku z wrzącą wodą, aby zmiękczyć
Włożyć do miski mieloną wołowinę, ryż, sos pomidorowy, chili w proszku, czosnek, cebulę, sól i pieprz. ręce aż się połączą. Podziel mieszankę mięsną na 8 porcji i połóż mięso na wierzchu zmiękczonej kapusty. Zroluj liście, aby uformować polana i wsuń krawędzie pod polana.
Umieść tamales w szybkowarze lub wolnowarze. Wlej pokrojone w kostkę pomidory z zielonym chili nad tamales.
Aby ugotować tamales w szybkowarze: Przykryj szybkowar i doprowadź do pełnego ciśnienia Zmniejsz ogień do niskiego, utrzymując pełne ciśnienie i gotuj przez 1 godzinę Użyj funkcji zwalniania r Zapytaj lub pozwól, aby ciśnienie spadło naturalnie.
Aby ugotować tamales w wolnym naczyniu: umieść pokrywkę na wolnym naczyniu i konfi włącz go na wysoki. Gotuj tamale przez 4 godziny.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐