Kanapki z ogórkiem i koprem
Porcje::
4
Wydajność::
Porcja 4
Składniki
1/2 szklanka Carapelli 100% Premium Italian Extra Virgin Olive Oil
2 szklanki miękkiego koziego sera
skórka i sok z 1 cytryny
1 pęczek koperku grubo siekanego
1 ząbek czosnku drobno starty
8 kromek chleba Pullman na zakwasie, skórka starannie okrojona
1 ogórek angielski, obrany i pokrojony w cienkie plasterki
1 szalotka, cienko pokrojona
pieprz świeży zmielony i sól koszerna do smaku
Przygotowanie
1
Połącz ser kozi, sok i skórkę z cytryny, oliwę z oliwek, koperek i starty czosnek w dużej misce i dobrze wymieszaj gumową szpatułką
2
Rozprowadź równomiernie masę miękkiego sera na wszystkich ośmiu kawałkach chleba. warstwa pokrojonych ogórków na cztery plasterki. Posyp plasterki szalotki na warstwy ogórka i przykryj drugą kromką chleba.
3
Pokrój każdą kanapkę na trzy małe prostokątne kanapki z herbatą i podawaj od razu. musisz jeść je małymi palcami w górze. Ale możesz. To trochę zabawne.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐