Jesse and Steve's Fresh Strawberry Shortcake

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj blachę do pieczenia 9x13 cali.

W dużej misce wymieszaj 1/2 szklanki masła i cukier turbinado. Dodaj jajka i ubij 1 minutę. Dodaj wanilię i sól.

W małej misce wymieszaj śmietanę i sodę oczyszczoną, aż soda oczyszczona się rozpuści. Dodaj śmietanę. Dodaj śmietanę i mąkę do masy jajecznej. Dobrze ubij, a następnie dodaj puree truskawkowe.

Wlej ciasto na przygotowaną patelnię. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, aż góra odskoczy po lekkim dotknięciu.

Gdy ciasto stygnie, zrób glazurę: wymieszaj 2 łyżki masła i cukru pudru. Dodaj mleko, cytrynę sok ze skórką z cytryny i ubijaj na gładką masę. Ciasto posmarować ciepłym (nie gorącym!) lukrem i posypać posiekanymi migdałami.