Prepare: 15 minut
Cook: 30 minut
Total: 45 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 129 kalorii, białko 4,7 g, węglowodany 6,1 g, tłuszcz 10,1 g, cholesterol 8 mg, sód 2822,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zbierz liście kapusty i zwiń w kłębek; pokrój wiązkę w poprzek na cienkie paski.
2.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku osolonej wody.
3.
Dodaj jarmuż; gotuj do uzyskania jasnozielonego koloru, około 10 minut.
4.
Odcedź.
5.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
6.
Dodaj bekon; smaż i mieszaj, aż się zrumienią, około 5 minut.
7.
Dodaj odsączone kiełki, cebulę, sól morską i czosnek; smaż, aż smaki się połączą, około 10 minut.
