1.
Napełnij miskę lodowatą wodą.
2.
Napełnij rondel zimną wodą i umieść na średnim ogniu; dodaj ocet i sól.
3.
Zagotuj delikatnie i zmniejsz ogień do niskiego.
4.
Rozbij każde jajko na osobne małe uformuj, umieść foremkę blisko powierzchni wody i delikatnie wlej jajko do wrzącej wody, pozostaw białko jajka na minutę lub dwie i za pomocą silikonowej szpatułki delikatnie podnieś jajko z dna patelni, aby zapobiec przywieraniu Gotuj aż białko będzie jędrne, a żółtko będzie wodniste, około 6 minut.
5.
Użyj łyżki cedzakowej, aby wyjąć ugotowane jajko z wody i przełóż.
6.
Delikatnie wlej do miski z lodowatą wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
7.
Podgrzej jajka przez 1 1/2 do 2 minut w bardzo delikatnie wrzącej wodzie i wyjąć łyżką cedzakową Przed gotowaniem ubić dno łyżki cedzakowej zawierającej jajko na suchym ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar wody.
8.
rvir.
Ketosher Basic Omlet
Widzieć Ketosher Basic OmletQuiche Lorraine Od Szefa Kuchni Johna
Widzieć Quiche Lorraine Od Szefa Kuchni JohnaÅ›niadanie i brunch
Widzieć Å›niadanie i brunchJajka
Widzieć Jajka