Jajka Kreolskie na Toście
Prep::
10 min
Cook::
15 min
Total::
25 min
Porcje::
4
Wydajność: :
4 porcje
Składniki
1 łyżka masła
½ szklanki posiekanych pieczarek
1 łyżka posiekanej cebuli
1 łyżka posiekanej zielonej papryki
1 szklanka tłuczonych pomidorów
1 łyżka kaparów
6 jajek ubitych
4 kromki chleba, opiekane
Przygotowanie
1
Masło roztopić na patelni na średnim ogniu. Pieczarki, cebulę i paprykę gotować i mieszać w roztopionym maśle, aż zmiękną, około 5 minut; dodać pomidory i kapary i gotować na wolnym ogniu.
2
Wlać ubite jajka na mieszankę warzywną; gotować i mieszaj, aż jajka będą się jajecznione i przestaną cieknące, około 5 minut. Zalej tost mieszanką jajeczną.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐