Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 220 kcal, białko 11,8 g, węglowodany 4,9 g, tłuszcz 18,3 g, sód 880 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zawiń tofu w czysty ręcznik kuchenny i dociąż czymś ciężkim, jak duża puszka; odcedź przez 30 minut.
2.
Tymczasem wymieszaj pozostałe składniki w misce.
3.
Pokrój każdy kawałek tofu na krzyż na 6 grubych plastrów i umieść w naczyniu do pieczenia Zalej tofu marynatą, obróć do otulenia i schłódź pod przykryciem, odwracając od czasu do czasu, co najmniej 30 minut lub do 48 godzin.
4.
grill gazowy na dużym ogniu (450 stopni F do 650 stopni F) przez 10 minut, a następnie zmniejsz ciepło do średniego (325 stopni F do 375 stopni F) lub nie.
5.
W zależności od tego, co jest odpowiednikiem, jeśli używasz węgla drzewnego.
6.
Ruszt olejowy.
7.
Przełóż tofu z marynaty (pozwalając, aby nadmiar kapał i zachowując marynatę) na grillu za pomocą łopatki Przykryj grill i ugotuj tofu, obracając jeden raz, aż będzie ładnie zrumienione, ale zanim się pojawią s od grilla do czerni, łącznie 10 do 15 minut.
8.
Tofu przełożyć na talerz i przykryć folią, żeby się ogrzało.
9.
Zarezerwowaną marynatę zagotować w rondlu i gotować do około 1 szklanki, około 2 minut.
10.
Zalej tofu i podawaj na gorąco, na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
