1.
W dużym szklanym lub plastikowym pojemniku rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
2.
Dodaj mąkę i cukier, mieszaj do uzyskania gładkości.
3.
(NIE UÅ»YWAJ METALOWEJ ÅYÅ»KI)! Przykryj luźno i przechowuj w ciepÅ‚ym miejscu na noc.
4.
Następnego dnia , zamieszaj i wstaw do lodówki.
5.
Wymieszaj raz dziennie przez następne cztery dni.
6.
Piątego dnia zamieszaj, następnie podziel na pół.
7.
Podaj połowę z instrukcją karmienia.
8.
Nakarm starter z 1/2 szklanki białego cukru, 1 szklanka mąki i 1 szklanka mleka.
9.
Mieszaj do uzyskania gładkości.
10.
Miękki.
11.
Przykryj i wstaw do lodówki.
12.
Mieszaj raz dziennie przez następne cztery dni.
13.
10 dnia ponownie podawaj 1/2 szklanki cukru białej mąki, 1 szklanka mąki i 1 szklanka mleka.
14.
Włóż do lodówki i mieszaj raz dziennie przez następne cztery dni.
15.
Piętnastego dnia jest gotowy do pieczenia.
16.
Odłóż filiżankę przystawki do lodówki i kontynuuj z ci cykl mieszania i karmienia (mieszać raz dziennie przez cztery dni, mieszać i podawać piątego dnia, dziesiątego dnia gotowe do użycia).
Szynka i Ser Chleb Piknikowy
Widzieć Szynka i Ser Chleb PiknikowyKolaches II
Widzieć Kolaches IIPrzystawka na zakwasie I
Widzieć Przystawka na zakwasie IChleb
Widzieć ChlebPrzepisy na chleb drożdżowy
Widzieć Przepisy na chleb drożdżowyPrzepisy na chleb na zakwasie
Widzieć Przepisy na chleb na zakwasie