Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 314 kalorii, białko 11,6 g, węglowodany 36,1 g, tłuszcz 16,7 g, cholesterol 27,4 mg, sód 1759,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ułóż bekon na dużej patelni i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż równomiernie przyrumieniony, około 10 minut.
2.
Odsącz na ręcznikach papierowych, zachowując soki na patelni.
3.
Pokrój bekon na mniejsze kawałki.
4.
Połącz ziemniaki ziemniaczane, ziemniaki ziemniaczane z cebulą O'Brien, rosół z kurczaka, nasiona selera i czarny pieprz w dużym rondlu na średnim ogniu; doprowadź do wrzenia.
5.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki są miękkie, 20 do 30 minut.
6.
Tłuczone ziemniaki z blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkiej konsystencji.
7.
Do garnka wlać zarezerwowany tłuszcz z bekonu, śmietankę z rosołu i mleko.
8.
Dusić aż do podgrzania, około 10 minut.
9.
Posyp posiekanym boczkiem Top.
