Gulasz z jelenia II

Porcje:: 7 Wydajność:: 6 do 8 porcji
Gulasz z jelenia II
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

2 łyżki oleju roślinnego
2 funty gulaszu z dziczyzny
3 cebule, mielone
2 ząbki czosnku, mielone
1 łyżka sosu Worcestershire
1 liść laurowy
1/2 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżka soli
3 szklanki wody
7 małych ziemniaków obranych i pokrojonych w ćwiartki
1 funt pasternaku posiekanego
1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki wody
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

W dużym garnku głęboko zarumienić wołowinę na oleju. Dodaj cebulę, czosnek, sos Worcestershire, liść laurowy, tymianek, sól i 3 szklanki wody. Duś pod przykryciem przez 1 1/2 do 2 godzin lub do mięsa jest delikatny.

2

Dodaj ziemniaki i pasternak; gotuj do miękkości. Połącz mąkę i 1/4 szklanki wody. Wymieszaj z gulaszem. Usuń liść laurowy przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐