Prep: 15 min
Cook: 1 godz.
łącznie: 1 godz. 15 min
Serwuje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 256 kalorii, białko 9,4 g, węglowodany 51,3 g, tłuszcz 1,7 g, sód 123,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zagotuj jęczmień i wodę w garnku.
2.
Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj 30 minut lub do miękkości.
3.
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na dużym ogniu i podsmaż cebulę i czosnek do miękkości.
4.
rozmaryn Połącz pieczarki, żółtą paprykę i wino w garnku i gotuj przez 5 minut Dodaj ugotowany jęczmień, fasolę, pomidory i szpinak.
5.
Dopraw płatkami czerwonej papryki.
6.
Kontynuuj gotowanie przez 10 minut lub aż szpinak zmięknie.
