Prep: 15 min
Cook: 5 godz. 10 min
Total: 5 godz. 25 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 375 kalorii, białko 22,2 g, węglowodany 12,2 g, tłuszcz 26 g, cholesterol 76 mg, sód 449 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wołowinę w kostce obtoczyć w mące, aż się równomiernie pokryje, Masło roztopić na patelni i ugotować w cieście kostki wołowe aż się równomiernie zarumienią, Wołowinę przełożyć do wolnowaru i dodać cebulę, marchew, seler, czosnek, liście laurowe, sól , cukier, pieprz, papryka, goździki, sok z cytryny i sos Worcestershire.
2.
Dodaj wodÄ™ i wymieszaj.
3.
Przykryj i gotuj NISKI 10-12 godzin lub WYSOKI 5-6 godzin.
