Prep: 5 min
Cook: 10 min
Total: 15 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 224 kcal, białko 25,4 g, węglowodany 0,8 g, tłuszcz 12,8 g, cholesterol 63,3 mg, sód 220,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej swojego grilla w piekarniku.
2.
Nasmaruj brytfannę lub wyłóż folię aluminiową.
3.
W małej misce wymieszaj parmezan, masło, majonez i sok z cytryny n.
4.
Dopraw suszoną bazylią, pieprzem, cebulą w proszku , i sól selerową.
5.
Dobrze wymieszaj i odstaw na bok.
6.
Ułóż filety w jednej warstwie na przygotowanej patelni.
7.
Grilluj na kilku centymetrach ognia przez 2 do 3 minut.
8.
Odwróć filety i grilluj jeszcze przez kilka minut.
9.
Usuń filety z piekarnika i obtocz je na wierzchu mieszanką parmezanu.
10.
Grillować jeszcze 2 minuty lub do zakrzepnięcia panierki.
11.
Dorada i ryba Å‚atwo rozdrobniona widelcem.
12.
Uważaj, aby nie rozgotować ryby.
